المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : من الاطباق الإيطاليه المشهوره [ لازانيا ] + [سلطة معكرونه] + [ التراميسو ]


ضحكتي ماركه
03-Mar-2010, 06:47 PM
[ إيطـاليـــا]




من اشهر المعالم عندهم .. [ برج بيزا المائل ] ..













[ اللزانيا ]





المقادير ..


1- شرايح عجين لازانيا ..
2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر
3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه
4- كاس كريم خفق + علبه قشطه
5- بصل + ثوم + فلفل اخضر










الطريقه..


1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل ..







2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت ..






3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا ...







4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ]






5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ..








ونطلعها من الفرن ونقدمها ..








وعلى السفره ..








يم يم

أمـٌـونَـهَ ♫
03-Mar-2010, 06:51 PM
يعطيك آلعآفيه قلبي ^_^

ضحكتي ماركه
03-Mar-2010, 07:03 PM
الله يعافيك يادلبووووووووووووو

حلا الايام
09-Mar-2010, 05:11 PM
رووووعات
تسلم يمناك
ع هالطرح
ودي وأكثر